Di hari kasih sayang yang special yukk.. buat sesuatu yang special untuk orang tercinta untuk merayakan hari kasih sayang.Kita buat puding Puding Busa hati yang Lembut untuk di berikan ke pada orang terkasih. MrJelly memberikan ispirasi resep membuat Puding Busa hati yang lembut dan manis.
Simak resepnya ya….
Bahan I:
- 1Sct agar-agar MrJelly tanpa warna
- 700ml susu cair
- 200gr gula pasir
- 20 gram cokelat bubuk
- 3 butir putih telur
- Secukupnya garam
Bahan II:
- 1/2Sct agar-agar MrJely Merah
- 350ml susu cair
- 120gr gula pasir
- 1/4 sdt vanila
- Cara Membuat Bahan I:
- Campurkan gula pasir, agar-agar MrJelly tanpa warna,susu cair dan cokelat bubuk, masak dan aduk hingga mendidih. Sisihkan.
Kocok putih telur dan garam dengan mixer hingga setengah mengembang.
Masukkan rebusan puding sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
Tuang adonan ke dalam beberapa loyang bentuk hati. Isi 3/4 bagian saja. - Cara Membuat Bahan II:
- Campurkan agar-agar MrJelly Merah, gula pasir vanila dan susu cair masak dan aduk sampai mendidih. Matikan api.
Tuang adonan di atas adonan Puding coklat yang sudah keras pada loyang berbentuk hati.
Tunggu hingga agar-agar mengeras.
Hias dan sajikan dengan potongan strawberry segar.