Untuk menambah kesejukan di sore hari kita buat puding es teler yang manis dan segar. cocok untuk menemani suasana santai sore.
yukk… simak resep puding es teler yang manis dan cantik.
Resep Puding es teler :
Bahan lapisan I :
600ml air kelapa muda
1sct agar-agar MrJelly plain
75gr gula pasir
150gr daging kelapa muda
Bahan lapisan II :
600ml susu cair
75gr gula pasir
1sct agar-agar MrJelly plain
150gr apokat, potong dadu
Bahan lapisan III :
900ml air
100gr gula pasir
1Sct agar-Agar MrJelly plain
150gr nangka potong dadu
Bahan lapisan IV :
600ml Santan cair
1Sct agar-agar MrJelly plain
100gr gula pasir
Cara membuat Puding es teler
Lapisan 1
Campurkan agar-agar MrJelly dengan gula dan air kelapa, masak dan aduk sampai mendidih
Setelah mendidih angkat dan campurkan daging buah kelapa lalu aduk.
tuangkan puding kelapa ke dalam cetakan dan masukan ke dalam kulkas sampai mengeras.
Lapisan ke 2
Campurkan agar-agar MrJelly dengan gula dan susu cair, masak dan aduk sampai mendidih
Setelah mendidih angkat dan campurkan daging buah alpukat lalu aduk.
keluarkan puding kelapa dari kulkas lalu tuangkan agar-agar alpukat ke dalam cetakan yang berisi lapisan puding kelapa dan masukan ke dalam kulkas sampai mengeras.
Lapisan 3
Campurkan agar-agar MrJelly dengan gula dan air, masak dan aduk sampai mendidih
Setelah mendidih angkat dan campurkan daging buah nangka lalu aduk.
keluarkan puding alpukat dari kulkas lalu tuangkan agar-agar nangka ke dalam cetakan yang berisi lapisan puding kelapa dan puding alpukat masukan ke dalam kulkas sampai mengeras.
Lapisan ke 4
Campurkan agar-agar MrJelly dengan gula dan santan cair, masak dan aduk sampai mendidih
Setelah mendidih angkat dan diamkan sebentar.
keluarkan puding nangka dari kulkas lalu tuangkan agar-agar santan ke dalam cetakan yang berisi lapisan puding kelap, puding alpukat dan puding nangka masukan ke dalam kulkas sampai mengeras.